Блог
Rubbermaid
04 / 08 / 2017
Система HACCP

Система HACCP

Cистема HACCP обеспечивает контроль на всех этапах производства пищевых продуктов, любой точке процесса производства, хранения и реализации продукции, где могут возникнуть опасные ситуации и используется в основном предприятиями — производителями пищевой продукции. При этом особое внимание обращено на критические контрольные точки, в которых все виды рисков, связанных с употреблением пищевых продуктов, могут быть предотвращены, устранены или снижены до приемлемого уровня в результате целенаправленных мер контроля.

Для внедрения системы ХАССП производители обязаны не только исследовать свой собственный продукт и методы производства, но и применять эту систему и её требования к поставщикам сырья, вспомогательным материалам, а также к системе оптовой и розничной торговли.

Как улучшить состояние помещений, в которых перемещаются из одной тары в другую и хранятся пищевые продукты?

Приготовление и подача пищи посетителям сопряжены с высокой ответственностью за правильность ее хранения. Необходимо точно выдерживать температуру хранения замороженных и охлажденных пищевых продуктов, а также предохранять их от перекрестного загрязнения.

Система контейнеров для ингридиентов компании Rubbermaid Commercial Products являются единственными контейнерами на рынке, позволяющими безопасно хранить ковши внутри контейнера, а также полностью отвечающими требованиям HACCP.

Обратите внимание

Приглашаем на INTERCLEAN 2018
Событие!
08 / 12 / 2017
Приглашаем на INTERCLEAN 2018

Выставка клининговых технологий при участии Rubbermaid

Как обустроить специальные места для курения?
Rubbermaid
04 / 02 / 2019
Как обустроить специальные места для курения?

С 2013 года российское правительство активно борется....

Как выбрать бак и почему именно Brute?!
Rubbermaid
11 / 04 / 2018
Как выбрать бак и почему именно Brute?!

Качественная и безопасная утилизация отходов – одна из наиболее распространенных и особо серьезных....

Gastreet 2019 – мегафестиваль вкуса в Сочи
Rubbermaid
11 / 06 / 2019
Gastreet 2019 – мегафестиваль вкуса в Сочи

Итак, свершилось! Грандиозное мероприятие, проходившее...

В блог
ПозвонитьЛюбая консультация по продукции